Etusivu | Uutiset | Jahtivinkit | Muumireseptit | Lahtaustarinat

Muumiburgerit koko suvulle

Mulineks 500 TurboMuumiburgerit tarjoavat vähintäänkin uniikin makuelämyksen, ja jos ei muuta, niin ovat ne ainakin mukiinmenevä vaihtoehto iänikuisille lehmänlihapurilaisille.

Tarvekset

Ohjeet

Ensimmäinen urakka on jauhaa muumi mössöksi, jotta siitä voisi tehdä sopivia pihvejä. Tähän tarkoitukseen soveltuu parhaiten kuvassa esiintyvä Mulineks™ 500 Turbo -lihamylly. Dieselmoottorilla varustettuun raskaan sarjan jauhaimeen voit sulloa muumin vaikka sellaisenaan, ja säästyt aikaavievältä nylkemispuuhalta. Mikäli sinulla ei ole myllyä, raahaa muumi kellarin pommisuojaan, viritä sinne noin 10 kiloa TNT:tä, sulje ovet ja räjäytä lataus. Lopputulos on jokseenkin sama.

MuumiburgeriTäytä kylpyamme rasvalla ja viritä ammeen alle nuotio. Lappaa jauhettua muuminlihaa pölykapseleihin, jotta ne saavat sopivan pihvimäisen muodon. Kun rasva kiehuu, upota pihvi ammeeseen (kannattaa käyttää esim. asbestihanskoja, kiehuva rasva on haitallista iholle) ja nosta kuiville kun se on väriltään tumman ruskea. Halkaise hiivaleipä horisontaalisesti kahtia ja, sujauta pihvi väliin (muista kuitenkin ottaa pölykapseli pois). Mausta oman maun mukaan, ja livauta väliin vaikka muna, jos siltä tuntuu. Toista niin kauan kun lihaa riittää.

 

Copyright © 2000-2015 S. Kristian Mattila - Panssarivaunulla Puuhun ry - Päivitetty: 2011-05-07